普及に協力していただける医療機関を募っています。現在まで、全国で300カ所以上の病院で、受診した患者さんに向けてドクターからご案内していただいております。
各種カード、サポートツールのご入手を希望されている方は詳細をご確認の上、ご検討ください。使用前に医療機関での受診をお勧めしています。
保育士・教職員・調理関係者の方へ。園や学校での食物アレルギー対策について一緒に考えませんか？当団体発行のツールやセミナーをご活用ください。
2019.10.16 NEW
2019年9月に消費者庁より発表された食物アレルギー「推奨されている表示（特定原材料に準ずるもの）」として「アーモンド」が追加となり推奨表示の20品目から21品目となりました。それに伴い、食物アレルギーサインプレートの改訂版を準備中です。
海外旅行時のレストランで、アレルギーを伝えたり、食事のリクエストをサポートするカードをつくりました。
食物アレルギートラベルブック付属のアレルギーカードに情報を記入して、食物アレルギーであることをレストランやホテルの人に明確に伝えましょう。予約できるレストランは、予約時に食物アレルギーのことを伝えましょう。また忙しく賑やかな店内では、口頭で伝えるだけでなく、食物アレルギーのことを明記したカードを渡すのも有効です。海外で食品を購入する場合、同じブランド名の商品だからといって日本と同じ材料で作っているとは限りません。必ず原材料表示を確認しましょう。
エーエルサインでは、食物アレルギー食品をよりわかりやすく認識するための方法として27品目のアレルギー表示に規則性を持たせ、直感的に認識できるサイン化を普及させるアクションを行なっています。厚生労働省の表記順にアレルギー食品に番号を付け、それらの食品項目それぞれに色を指定してデザインシステムを構成し、食物アレルギーの色と数字によるサイン化の実現に向けた普及を推進しています。
（現在27品目から28品目に変更したツールを作成中です。）
